Bife de filé mignon á milanesa, molho pomodoro, presunto, mussarela, parmesão e temperos verdes. (Gratinado no forno à lenha)Acompanha massa artesanal na manteiga.
Massa conchiglione, molho pomodoro, camarão, lula, mexilhão e polvo. Finalizado com manjericão e temperos verdes.
Peito de frango á milanesa, molho pomodoro, presunto, mussarela, parmesão e temperos verdes. (Gratinado no forno à lenha)Acompanha massa artesanal na manteiga.
Nhoque artesanal de batata, molho pomodoro, mozzarella di bufala e manjericão. Finalizado com temperos verdes.
Molho bechamel e funghi. Sugestão do chef: Penne.
Você também pode gostar disso