Peito de frango à milanesa, molho pomodoro, presunto, queijo, arroz, batata frita e temperos verdes.Gratinado no forno à lenha.
Escalope de filé mignon à milanesa, molho pomodoro, presunto, queijo, arroz, batata frita e temperos verdes.A nossa parmegiana é gratinada no forno à lenha.
Medalhões de filé mignon com molho aos quatro queijos, arroz, batata frita e temperos verdes.
Bife de filé mignon á milanesa, molho pomodoro, presunto, mussarela, parmesão e temperos verdes. (Gratinado no forno à lenha)Acompanha massa artesanal na manteiga.
Arroz arbóreo, camarões, palmito e tomate confit. Finalizado com manteiga e salsinha.
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