Doce típico italiano feito à base de nata fresca, baunilha, ganache de doce de leite uruguaio, gotas de chocolate branco e farofa de cookies.
Doce típico italiano feito à base de nata fresca, baunilha e calda de frutas vermelhas.
Peito de frango á milanesa, molho pomodoro, presunto, mussarela, parmesão e temperos verdes. (Gratinado no forno à lenha)Acompanha massa artesanal na manteiga.
Arroz arbóreo cozido no molho de tomate, mozzarela di bufala e tomate-cereja confit. Finalizado com parmesão, manteiga e pesto de manjericão.
Medalhões de filé mignon com molho aos quatro queijos, arroz, batata frita e temperos verdes.
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