Molho de tomate San Marzano, cubos de salmão, pimenta biquinho, cebola roxa, cream cheese e ciboulette.
Filé de salmão grelhado e arroz cremoso de brócolis, nata e parmesão. Acompanha farofa crocante de ervas.
Nhoque artesanal de batata e molho aos 4 queijos. Finalizado com temperos verdes.
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